-
کیک کشک بادمجان
سهشنبه 21 دی 1395 19:58
آموزش و طرز تهیه کیک کشک بادمجان آشپزی :در سایت میهن گرام غذاهای ایرانی مختلفی قرار داده شده است. مواد لازم بادمجان ۳ عدد کشک ۲۵۰ گرم پیاز ۲ عدد گردو به مقدار لازم نعنا به مقدار لازم کنجد به مقدار لازم روغن به مقدار لازم آب ۱ استکان نمک و ادویه به مقدار لازم نان تست ۱ بسته سبزی خوردن به مقدار لازم طرز تهیه طرز تهیه...
-
انار پلو
سهشنبه 21 دی 1395 19:54
آموزش و طرز تهیه انار پلو مجلسی برای شب یلدا آشپزی :آموزش و طرز تهیه انار پلو مجلسی برای شب یلدا در بخش آموزش آشپزی سایت میهن گرام قرار داده شده است انار پلو جز غذاهایی است که با استفاده از انار تهیه می شود و برخی این غذا را در شب یلدا درست می کنند. مواد لازم برای درست کردن انار پلو زعفران به اندازه نیاز کشمش پلویی...
-
استانبولی
سهشنبه 21 دی 1395 19:48
نحوه درست کردن و طرز تهیه استانبولی خوشمزه ،غذایی ساده و آسان نحوه آشپزی و آموزش استانبولی غذایی ساده مواد لازم استانبولی برنج:سه و نیم پیمانه پیاز:یک عدد بزرگ سیب زمینی:یک عدد متوسط گوجه فرنگی:چهار عدد روغن:یک سوم پیمانه رب گوجه:یک قاشق غذاخوری ادویه (زردچوبه و دارچین و زیره ):به میزان لازم نمک و فلفل سیاه:به میزان...
-
حضرت معصومه (س)
سهشنبه 21 دی 1395 19:40
شفاعت حضرت معصومه (سلام الله علیها) و رحلت شهادت گونه ایشان در بخش مذهبی مطالبی در ارتباط با حضرت معصومه (س) و علت رحلت شهادت گونه حضرت حضرت معصومه (س) ؛ “ملیکهی ملک بقا و شفیعهی هر دو سرا” در عالم مقاماتی است که عده ای با غفلت، از رسیدن به آنها محروم میشوند درحالیکه هوشیاران اهل باطن کمی به خود سختی و تعب داده و...
-
مرغ درسته در فر
یکشنبه 12 دی 1395 19:47
نحوه درست کردن و طرز تهیه مرغ بریانی خوشمزه و مناسب مهمانی مرغ بریانی درسته در فر نحوه آشپزی و آموزش مرغ بریانی مناسب مهمانی مواد لازم مرغ بریانی مرغ متوسط یک عدد گوجهفرنگی یک عدد نمک به مقدار لازم فلفل دلمهای یا فلفل تند به مقدار لازم طرز تهیه مرغ بریانی در سایت میهن گرام گفته شده است که مرغ را پس از پاک کردن و...
-
طناز طباطبایی
یکشنبه 12 دی 1395 19:42
بیوگرافی و اطلاعات شخصی طناز طباطبایی به همراه عکس های اینستاگرامش photoby:payameraee در بخش عکس بازیگران سایت میهن گرام بیوگرافی و اطلاعات شخصی طناز طباطبایی بازیگر سرشناس ایرانی قرار داده شده است در بخش بیوگرافی سایت میهن گرام بیوگرافی محمد رضا گلزار هم قرار داده شده است. اطلاعات شخصی طناز طباطبایی طناز طباطبایی...
-
کوکو سبزی خوشمزه
پنجشنبه 9 دی 1395 23:30
نحوه درست کردن کوکو سبزی خوشمزه به همراه عکس آشپزی :نحوه درست کردن کوکو سبزی خوشمزه به همراه عکس در بخش آموزش آشپزی سایت میهن گرام قرار داده شده است برخی برای مهمانی هایشان کوکو سبزی درست می کنند مواد لازمی برای تهیه ی این کوکو قرار داده شدا است به شرح زیر می باشد. مواد لازم برای کوکو سبزی سبزی کوکو خرد شده دو کاسه...
-
اس ام اس خنده دار
پنجشنبه 9 دی 1395 23:23
سری جدید و تازه پیامک و اس ام اس خنده دار و سرگرم کننده ی باحال در بخش اس ام اس خنده دار سایت میهن گرام سری جدید اس ام اس خنده دار قرار داده شده است دکـتره از مریض مى پرسه : آیا کسی در خانواده شمـا از بیماری روانى رنج مى بره مـریض : نه خدا رو شکر همه لذت می برن اس ام اس خنده دار خوبـی زمستون اینه که . . . . با ها کردن...
-
طرز تهیه سوپ خامه ای
پنجشنبه 9 دی 1395 23:16
نحوه درست کردن و طرز تهیه سوپ خامه ای نحوه آشپزی و آموزش سوپ خامه ای به دو شکل در این قسمت از آموزش آشپزی سایت میهن گرام طرز تهیه سوپ خامه ای ذرت شیرین قرار داده شده است برخی از افراد سوپ ار هم تزیین می کنند و بعد آن را سرو می کنند تزیین سوپ به شکل های مختلفی می باشد. سوپ خامه ای مرغ مواد لازم سوپ خامه ای کره : ۴ قاشق...
-
معنی استخاره و کیفیت آن
سهشنبه 7 دی 1395 21:56
معنی استخاره و کیفیت آن،ساعت استخاره ،نماز استخاره ذات الرقاع مذهبی : معنی استخاره و کیفیت آن،ساعت استخاره ،نماز استخاره ذات الرقاع در بخش مذهبی ساین میهن گرام قرار داده شده است برخی در مواردی ترجیح می دهند که استخاره بگیرند در اینجا مطلبی در رابطه با استخاره قرار داده ایم. این مطلب منتخب مفاتیح الجنان می باشد معنی...
-
کیک فنجانی
سهشنبه 7 دی 1395 21:49
نحوه درست کردن و طرز تهیه کیک فنجانی با خامه و شکلاتی خوشمزه نحوه آشپزی و آموزش پخت کیک فنجانی با خامه و شکلات آشپزی :نحوه درست کردن و طرز تهیه کیک فنجانی با خامه و شکلاتی در بخش آموزش آشپزی سایت میهن گرام قرار داده شده است برخی به آموزش کیک فنجانی علاقه مند هستند. کیک فنجانی با خامه مواد لازم کیک فنجانی تخم مرغ چهار...
-
طرز تهیه ترشی چغندر
سهشنبه 7 دی 1395 21:45
نحوه درست کردن و طرز تهیه ترشی چغندر مناسب برای سفره های مهمانی نحوه آشپزی و آموزش ترشی چغندر مناسب برای مهمانی در بخش آموزش آشپزی سایت میهن گرام نحوه درست کردن و طرز تهیه ترشی چغندر مناسب برای سفره های مهمانی قرار داده شده است مواد لازم ترشی چغندر چغندر ۱ کیلو سرکه ۱کیلو گل پر ۱ قاشق مربا خوری فلفل سیاه نیم کوب ۱قاشق...
-
طرز تهیه بادمجان چینی
سهشنبه 7 دی 1395 21:41
نحوه درست کردن و طرز تهیه بادمجان چینی نوعی غذای متنوع و مجلسی نحوه آشپزی و آموزش پخت بادمجان چینی مجلسی در این قسمت از دسته آموزش آشپزی سایت میهن گرام نحوه درست کردن و طرز تهیه بادمجان چینی نوعی غذای متنوع و مجلسی قرار داده شده است برخی تمایل دارند که در مهمانی هایشان از غذاهایی متنوع و متفاوتی استفاده کنند و همینطور...
-
عوارض مصرف پیش از حد نمک
سهشنبه 7 دی 1395 21:35
مطالبی در رابطه با عوارض مصرف پیش از حد نمک + برخی کاربردهای نمک نکات پزشکی و مطالبی در مورد عوارض نمک در استفاده بیش از حد آن در این قسمت از سایت میهن گرام مطالبی در رابطه با عوارض مصرف پیش از حد نمک + برخی از کاربردهای نمک قرار داده شده است قبلا مطالبی در رابطه با تخم مرغ گفته شده است مطلب قرار داده شده در رابطه با...
-
مخلوط ماهی
پنجشنبه 18 آذر 1395 13:09
مخلوط ماهی ( سبزی پلو با ماهی ) به اندازه 1.5 پیمانه ( 450 میلی لیتر ) تهیه می شود . مواد لازم : کرفس 50 گرم فلفل دلمه ای قرمز 50 گرم آب 1.25 پیمانه / 300 میلی لیتر برنج 50 گرم رب گوجه فرنگی 2 قاشق چای خوری ماهی بدون پوست و فریز شده 90 گرم طرز تهیه 1- کرفس را تمیز کنید . دانه های فلفل دلمه ای را نیز در آورید . این...
-
خورش ترشه سماق
پنجشنبه 18 آذر 1395 13:07
خورش ترشه سماق ( قورمه سبزی ) مواد لازم برای 4 نفر : مرغ ------------------------------- 450 گرم سبزی* -------------------------- 400 گرم پیاز ------------------------------- 1 عدد متوسط لوبیا قرمز ------------------------ 1 لیوان آبغوره ---------------------------- 1 لیوان سماق --------------------------- نصف استکان...
-
آش شیرازی
پنجشنبه 18 آذر 1395 13:04
آش شیرازی ( آش رشته ) مواد لازم – برنج 1 پیمانه – نخود نصف پیمانه – لوبیا چیتی 1 پیمانه – عدس 1 پیمانه – گوشت گردن گوسفند نیم کیلو – قلم گوساله 1 یا 2 عدد – پیاز داغ 1 پیمانه – سبزی آش ( تره- ترخان – مرزه – کمی جعفری ) نیم کیلو – آرد گندم و برنج 2 قاشق غذاخوری – نمک ،روغن و فلفل به میزان لازم طرز تهیه حبوبات را از شب...
-
دُوری بادمجان
پنجشنبه 18 آذر 1395 13:01
دُوری بادمجان ( کیک کشک بادمجان ) مواد لازم برای 4 نفر : بادمجان ------------------------ 7 عدد متوسط گوجه فرنگی ------------------- 2 عدد متوسط پیاز ----------------------------- 1 عدد متوسط سیر ---------------------------- 3-4 حبه مغز گردو ------------------------ 300 گرم آب انار -------------------------- 1 لیوان...
-
شامی آرد نخودچی
پنجشنبه 18 آذر 1395 12:57
آموزش نحوه درست کردن شامی آرد نخودچی + تزیین آموزش آشپزی مواد لازم شامی آرد نخودچی گوشت چرخکرده مخلوط گوساله و گوسفند ۳۰۰ گرم پیاز یک عدد آرد نخودچی سه قاشق غذاخوری تخممرغ دو عدد فلفل، زردچوبه، نمک و روغن به میزان لازم مواد لازم برای سس شامی آرد نخودچی ربگوجهفرنگی یک قاشق غذاخوری گوجهفرنگی دو عدد پیاز یک عدد شکر...
-
ماکارونی با ماهی
پنجشنبه 18 آذر 1395 12:54
ماکارونی با ماهی مواد لازم ? ماکارونی 600 گرم ? ماهی 1000 گرم ? آب 2 فنجان ? سس گوجهفرنگی 100 گرم ? نمک و فلفل به قدر کافی طرزتهیه ظرف نسبتا بزرگی را پر از آب میکنیم و برای هر بسته ماکارونی کمی نمک در آب میریزیم، بعد از جوشآمدن آب، ماکارونی را در آن ریخته و مقداری روغن به آن اضافه میکنیم. پس از پخته شدن آن را...
-
کروکت گوشت مخصوص
پنجشنبه 18 آذر 1395 12:50
نحوه درست کردن کروکت گوشت مخصوص به همراه سس آشپزی مواد لازم کروکت گوشت گوشت چرخکرده ۳۵۰ گرم پودر نان خشک و آرد سفید و آرد سوخاری از هر کدام یک پیمانه برنج پخته شده نصف پیمانه پیاز یک عدد تخممرغ سه عدد نمک و فلفل و روغن به میزان لازم سس سفید نصف پیمانه طرز تهیه کروکت گوشت پیاز را رنده کرده و با گوشت، برنج و پودر نان...
-
ساندویچ همبرگر مکزیکی
پنجشنبه 18 آذر 1395 12:45
ساندویچ همبرگر مکزیکی ? مواد لازم : ? گوشت چرخ کرده 1 کیلو ? پیاز رنده شده 1 عدد ? نمک و فلفل به مقدار لازم ? خردل 1 قاشق مرباخوری ? فلفل سبز نرم شده 1 عدد ? کاهو به مقدار لازم ? سس گوجه فرنگی به مقدار لازم ? سس مایونز به مقدار لازم ? طرز تهیه : گوشت را با پیاز، نمک، فلفل، خردل و فلفل سبز له شده مخلوط می کنیم. از مواد...
-
فوندوی شکلاتی
پنجشنبه 18 آذر 1395 12:41
نحوه درست کردن فوندوی شکلاتی به همراه عکس آموزش آشپزی مواد لازم جهت تهیه فوندوی شکلاتی : ۱٫ شکلات خالص : ۲۲۵ گرم ۲٫ خامه فرم گرفته : ۲۰۰ میلی لیتر ۳٫ عرق بهارنارنج : ۲ قاشق غذاخوری مواد لازم جهت سرو : ۱٫ مخلوط انتخابی از میوه های مختلف : مقداری ۲٫ مارش مالای سفید و صورتی : مقداری ۳٫ بیسکویت شیرین : مقداری مناسب برای...
-
ساندویچ تخم مرغ سفت
پنجشنبه 18 آذر 1395 12:35
ساندویچ تخم مرغ سفت ( ساندویچ مرغ ) نان سفید : 2 عدد کره : 100 گرم گوجه فرنگی : 2 عدد تخم مرغ پخته : 3 عدد جعفری ساطوری شده : قدری فلفل : قدری نمک : قدری روی حلقههای نان مخصوص ساندویچ را که ممکن است با قالب یا دهانه استکان گرد و مرتب بریده باشیم کمی کره میمالیم و روی نان را یک حلقه گوجه فرنگی با کمی نمک و فلفل و یک...
-
کباب کوبیده ماهی سفید
پنجشنبه 18 آذر 1395 11:35
کباب کوبیده ماهی سفید ? مواد لازم : آموریاکپورنقره ای یک کیلوگرم دنبه گوسفندی 50 گرم پیاز رنده شده یک عدد نمک به میزان لازم زرده تخم مرغ یک عدد ? طرزتهیه: ابتدا پوست واستخوان ماهی را گرفته بعد ماهی را همراه با دنبه چرخ کرده وبا پیاز رنده شده وزرده تخم مرغ ونمک خوب ورز دهید وقتی گوشت چسبندگی لازم پیدا کرد،گوشت را به...
-
کوکو سبزی
پنجشنبه 18 آذر 1395 11:26
نحوه درست کردن کوکو سبزی خوشمزه به همراه عکس آشپزی مواد لازم برای کوکو سبزی سبزی کوکو خرد شده دو کاسه ماست خوری تخم مرغ چهار عدد نمک و فلفل به میزان لازم روغن نصف لیوان با این مقدار مواد لازم به اندازه یک ماهیتابه متوسط از “ کوکو سبزی ” خواهیم داشت. مواد لازم برای تهیه کوکو سبزی دو کاسه ماست خوری سبزی کوکو خرد کرده،...